Nutritive Value

Näringsvärde

Svensk definition

Indikation på ett livsmedels bidrag till näringsinnehållet i födan. Värdet beror på mängden föda som förtärs och tas upp, och den mängd essentiella näringsämnen (protein, fett, kolhydrater, mineral, vitaminer) den innehåller. Näringsvärdet kan påverkas av odlingsförhållanden, hantering, lagring och beredning.

Engelsk definition

An indication of the contribution of a food to the nutrient content of the diet. This value depends on the quantity of a food which is digested and absorbed and the amounts of the essential nutrients (protein, fat, carbohydrate, minerals, vitamins) which it contains. This value can be affected by soil and growing conditions, handling and storage, and processing.

Svenska synonymer

Nutritionsvärde Näringskvalitet Nutritionskvalitet Biologisk näringstillgänglighet

Engelska synonymer

Nutritive Values Value, Nutritive Values, Nutritive Availability, Nutritional Biologic Nutritional Biologic Availability Biologic Availability, Nutritional Biologic Nutritional Availability Availability, Biologic Nutritional Nutritional Value Nutritional Values Value, Nutritional Values, Nutritional Nutrition Value Nutrition Values Value, Nutrition Values, Nutrition Nutritional Availability Availability, Nutritional Nutritional Availability, Biologic Nutritional Availability, Biological Nutritional Biological Availability Availability, Biological Nutritional Biological Nutritional Availability Biological Availability, Nutritional Availability, Nutritional Biological Nutritional Quality Quality, Nutritional Nutritive Quality Quality, Nutritive Nutritional Food Quality Food Quality, Nutritional Quality, Nutritional Food