Ett enzym som katalyserar överföringen av galaktos från uridindifosfatgalaktos till glukos, varvid bildas laktos. Enzymet består av en B-underenhet, alfa-laktalbumin, som ändrar substratspecificiteten hos A-underenheten, N-acetyllaktosaminsyntas, från N-acetylglukosamin till glukos och gör därmed laktossyntes till den prioriterade reaktionen.
An enzyme complex that catalyzes the transfer of GALACTOSE from UDP GALACTOSE to GLUCOSE, forming LACTOSE. The enzyme complex is composed of a B subunit, ALPHA-LACTALBUMIN, which changes the substrate specificity of the A subunit, N-ACETYLLACTOSAMINE SYNTHASE, from N-ACETYLGLUCOSAMINE to glucose making lactose synthesis the preferred reaction.
Inga svenska synonymer finns.
Synthase, Lactose — Lactose Synthetase — Synthetase, Lactose — N-Acetylgucosamide 1-4 beta Galactosyl Transferase — N Acetylgucosamide 1 4 beta Galactosyl Transferase