Aflatoxins

Aflatoxiner

Svensk definition

En grupp sinsemellan närbesläktade toxiska metaboliter kallade mykotoxiner. De bildas av Aspergillus flavus och Aspergillus parasiticus. I gruppen ingår aflatoxin B1, aflatoxin B2, aflatoxin G1, aflat oxin G2, aflatoxin M1 och aflatoxin M2.

Svenska synonymer

Inga svenska synonymer finns.

Engelska synonymer

Aflatoxin