Ett proteas med bred specificitet som erhålls från torkad bukspottkörtel. Molekylärvikten är ungefär 25,000. Enzymet bryter ned elastin, det specifika proteinet i elastiska fibrer och smälter andra proteiner som fibrin, hemoglglobin och albumin.
A protease of broad specificity, obtained from dried pancreas. Molecular weight is approximately 25,000. The enzyme breaks down elastin, the specific protein of elastic fibers, and digests other proteins such as fibrin, hemoglobin, and albumin. EC 3.4.21.36.
Pankreatopeptidas
Elastase, Pancreatic — Pancreatic Elastase I — Elastase I, Pancreatic — Elastase — Pancreatopeptidase — Elastase I