Svensk definition
Förekomst av skadliga, osmakliga eller andra icke önskvärda ämnen, som t ex kemiska ämnen, nedbrytningsprodukter eller mikroorganismer, i födoämnen före, under eller efter tillagning eller lagring.
Förekomst av skadliga, osmakliga eller andra icke önskvärda ämnen, som t ex kemiska ämnen, nedbrytningsprodukter eller mikroorganismer, i födoämnen före, under eller efter tillagning eller lagring.
The presence in food of harmful, unpalatable, or otherwise objectionable foreign substances, e.g. chemicals, microorganisms or diluents, before, during, or after processing or storage.
Matkontaminering — Matförfalskning
Contamination, Food — Contaminations, Food — Food Contaminations — Food Adulteration — Adulteration, Food — Adulterations, Food — Food Adulterations