Svensk definition
En grupp enzymer som katalyserar nedbrytningen av gelatin genom verkan på peptidbindningarna. EC 3.4.24.-.
En grupp enzymer som katalyserar nedbrytningen av gelatin genom verkan på peptidbindningarna. EC 3.4.24.-.
A class of enzymes that catalyzes the degradation of gelatin by acting on the peptide bonds. EC 3.4.24.-.
Inga svenska synonymer finns.
Gelatinase