En näringsfilosofi baserad på bruk av helkornssäd, bönor, kokta grönsaker och den kinesiska yin-yangprincipen. Den förordar ett kosthåll bestående av organisk och lokalt odlad föda, säsongsfärska grönsaker, varierande kolhydrater och mindre fett, socker och behandlad mat.
An approach to nutrition based on whole cereal grains, beans, cooked vegetables and the Chinese YIN-YANG principle. It advocates a diet consisting of organic and locally grown foods, seasonal vegetables, complex carbohydrates, and fewer fats, sugars, and chemically processed foods.
Kost, makrobiotisk
Diets, Macrobiotic — Macrobiotic Diet — Macrobiotic Diets