Svensk definition
Ett sulfhydrylproteinas från ficuslatex med cystein på den aktiva platsen. Klyvning sker företrädesvis vid tyrosin- och fenylalaninrester. EC 3.4.22.3.
Ficain
Fikain
Engelsk definition
A sulfhydryl proteinase with cysteine at the active site from ficus latex. Preferential cleavage is at tyrosine and phenylalanine residues. EC 3.4.22.3.
Svenska synonymer
Ficin
Engelska synonymer
Ficin