Svensk definition
Vätskekomponenterna som återstår av mjölk när kasein, fett och fettlösliga komponenter har avlägsnats. Det är också en biprodukt vid osttillverkning.
Whey
Vassle
Engelsk definition
The liquid components of milk that remain after the CASEIN, fat, and fat soluble components have been removed. It is also a byproduct of cheese production.
Inga svenska synonymer finns.