Viktig fleromättad fettsyra i fiskolja. Den tjänar som prekursor för prostaglandin-3- och tromboxan-3-familjerna. Diet rik på eikosapentaensyra sänker serumfetthalten, reducerar incidensen av kar diovaskulära sjukdomar, förhindrar trombocytaggregation och hämmar omvandlingen av arakidonsyra till tromboxan-2- och prostaglandin-2-familjerna.
Important polyunsaturated fatty acid found in fish oils. It serves as the precursor for the prostaglandin-3 and thromboxane-3 families. A diet rich in eicosapentaenoic acid lowers serum lipid concentration, reduces incidence of cardiovascular disorders, prevents platelet aggregation, and inhibits arachidonic acid conversion into the thromboxane-2 and prostaglandin-2 families.
5,8,11,14,17-eikosapentaensyra — EPA
5,8,11,14,17-Eicosapentaenoic Acid — Eicosapentanoic Acid — Acid, Eicosapentanoic — omega-3-Eicosapentaenoic Acid — omega 3 Eicosapentaenoic Acid — Timnodonic Acid — Icosapent — 5,8,11,14,17-Icosapentaenoic Acid