En fyrringsförening som förekommer fritt eller bunden i galläpplen och ett flertal bär. Den har isolerats ur eukalyptosextrakt. Ämnet aktiverar Faktor XII i blodkoaguleringssystemet och frisätter kinin. Ellagsyra används både inom forskning och som färgämne.
A fused four ring compound occurring free or combined in galls. Isolated from the kino of Eucalyptus maculata Hook and E. Hemipholia F. Muell. Activates Factor XII of the blood clotting system which also causes kinin release; used in research and as a dye.
Inga svenska synonymer finns.
Acid, Ellagic — Benzoaric Acid — Acid, Benzoaric