Ascorbic Acid

C-vitamin

Svensk definition

En förening med sex kol besläktad med glukos. Den förekommer naturligt i citrusfrukter och många grönsaker och är en väsentlig beståndsdel i människans föda. C-vitamin (askorbinsyra) är nödvändigt för att hålla bind- och benvävnad intakt. Dess biologiskt aktiva form verkar som reduktionsmedel och koenzym i flera metaboliska processer och anses vara en antioxidant.

Engelsk definition

A six carbon compound related to glucose. It is found naturally in citrus fruits and many vegetables. Ascorbic acid is an essential nutrient in human diets, and necessary to maintain connective tissue and bone. Its biologically active form, vitamin C, functions as a reducing agent and coenzyme in several metabolic pathways. Vitamin C is considered an antioxidant.

Svenska synonymer

Askorbinsyra Vitamin C

Engelska synonymer

Acid, Ascorbic L-Ascorbic Acid Acid, L-Ascorbic L Ascorbic Acid Vitamin C Hybrin Magnorbin Sodium Ascorbate Ascorbate, Sodium Ascorbic Acid, Monosodium Salt Ferrous Ascorbate Ascorbate, Ferrous Magnesium Ascorbate Ascorbate, Magnesium Magnesium di-L-Ascorbate Magnesium di L Ascorbate di-L-Ascorbate, Magnesium Magnesium Ascorbicum