Svensk definition
En familj mycket sura kalciumbindande proteiner som finns i höga koncentrationer i hjärnan och antas ha gliaursprung. De förekommer också i andra kroppsorgan. Gemensamt för dessa är en kalciumbindande EF-hand, som finns på ett antal kalciumbindande proteiner. Till grund för namnet ligger den egenskap att de är lösliga i 100%-mättad ammoniumsulfatlösning.