Svensk definition
En stavformad bakterie som isolerats från mjölk, ost och andra mejeriprodukter, mejerimiljöer, surdeg, kogödsel, ensilage, samt munhåla, tarminnehåll och vagina hos människor.
Lacticaseibacillus casei
Lacticaseibacillus casei
Engelsk definition
A rod-shaped bacterium isolated from milk and cheese, dairy products and dairy environments, sour dough, cow dung, silage, and human mouth, human intestinal contents and stools, and the human vagina. L. casei is CATALASE positive.
Svenska synonymer
Lactobacillus casei
Engelska synonymer
Lactobacillus casei