Svensk definition
Derivat av äppelsyra (strukturformel: (COO-)2CH2CHOH), inkluderar även dess salter och estrar.
Malates
Malater
Engelsk definition
Derivatives of malic acid (the structural formula: (COO-)2CH2CHOH), including its salts and esters.
Svenska synonymer
Inga svenska synonymer finns.
Engelska synonymer
Inga engelska synonymer finns.